Japonská sójová omáčka Yamamori Extra se vyznačuje výraznou slanou chutí a charakteristickým aroma umami. Je vhodná k dochucování široké škály pokrmů asijské kuchyně. Skvěle doplní sushi, sashimi, rýži, nudle i zeleninové a masové pokrmy. Využijete ji také při přípravě wok pokrmů, marinád, omáček a dipů. Lze ji podávat samostatně jako dochucovadlo nebo přidávat během vaření pro zvýraznění chuti připravovaných jídel.
sójové boby 30 %, pšenice 20 %, sůl, voda.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
