Excelentní houbová sojová omáčka velmi tmavé barvy dodává bohatou, zemitou chuť mnoha pokrmům nejenom asijské kuchyně. Přidává se k pokrmům z hovězího masa, lilku, kuřecího masa, hub (samozřejmě) a všude tam, kde její bohatá houbová chuť může zazářit, např. k dochucení smažených nudlí a rýže. Omáčku lze použít jako marinádu a obzvláště oblíbená je také jako stolní dochucovadlo.
Složení
pitná voda, sójové boby (20 %), jedlá sůl, cukr, pšeničná mouka, extrakt z hub (1 %), obsahuje siřičitany
Alergeny
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich