Sušená šunka Mattonella bez kůže od značky Simonini je prémiová italská delikatesa s jemnou chutí a intenzivním aroma. Díky zrání bez kůže si zachovává optimální strukturu a lahodnou konzistenci. Je ideální na tenké plátky do sendvičů, studených mís nebo tradičních italských receptů.