Prosciutto Crudo Stagionato Simonini je tradiční italská sušená šunka s jemnou texturou a bohatou chutí. Maso má charakteristickou červenou barvu a jemně prorostlé tukové mramorování, které přispívá k jeho delikátní chuti. Díky pečlivému zpracování a dlouhé době zrání se skvěle hodí na antipasti talíře, do sendvičů nebo jako doplněk k různým gurmánským pokrmům
Vepřová kýta, sůl.
Simonini je italská rodinná firma, která byla založena v roce 1927 Celestinem a Cesarinou Simonini. Společnost sídlí v Castelvetru v oblasti Modena, která je součástí známé „Food Valley“. Simonini se specializuje na výrobu tradičních italských uzenin, zejména prosciutta, salámů, mortadelly a dalších masných produktů.