Jemně sušené prosciutto s bohatou chutí, ideální k vínu, na pizzu nebo do studených salátů. Tenké plátky
Vepřová kýta, sůl
Simonini je italská rodinná firma, která byla založena v roce 1927 Celestinem a Cesarinou Simonini. Společnost sídlí v Castelvetru v oblasti Modena, která je součástí známé „Food Valley“. Simonini se specializuje na výrobu tradičních italských uzenin, zejména prosciutta, salámů, mortadelly a dalších masných produktů.
