Bez lepku. Používá se k vaření, protože její světlá barva ve skutečnosti neovlivňuje barvu jídla a používá se k smažení, do omáček a marinád.
Voda, sójová omáčka 37 % (voda, sójové boby, rýže, sůl), sůl, cukr, alkohol
a výrobky z nich
Golden Turtle je značka, která se zaměřuje na profesionální kuchyně, nabízející širokou škálu asijských produktů určených pro gastronomii. Její sortiment zahrnuje snadno použitelné omáčky, polévky, nudle, rýži a wok zeleninu, které šetří čas při přípravě pokrmů, aniž by se obětovala chuť či autenticita. Produkty Golden Turtle jsou vyvinuty společností Heuschen & Schrouff Oriental Foods, což je jeden z předních evropských dovozců autentických asijských potravin. Produkty jsou vyráběny v Asii předními šéfkuchaři, což zajišťuje jejich vysokou kvalitu a tradiční chuť.