Vhodné zejména k sýrovým, smetanovým a rajčatovým omáčkám, ideální také na zapékání.
Mouka z pšenice triticum durum. Může obsahovat vejce.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich