Thajská ústřicová omáčka je hustá tmavohnědá omáčka s výraznou chutí. Má bohatou, slanou a lehce sladkou chuť s umami podtónem, který dodává pokrmům hloubku a výraznost.Ústřicová omáčka se skvěle hodí do stir-fry jídel, marinád, omáček a také na dochucení rýže nebo nudlí. V čínské a thajské kuchyni je často klíčovou přísadou a oblíbená je i pro svou schopnost zjemnit a zvýraznit chuť zeleniny, masa nebo mořských plodů.
Voda (55,5 %), cukr (16 %), sůl (12 %), fruktózový sirup (10 %), modifikovaný tapiokový škrob (4 %), kyselina citronová (E330), glutaman sodný (E621), amoniakální karamel (E150c), xanthanová guma (E415), benzoan sodný (E211), extrakt z ústřic (měkkýši), aroma.
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
a výrobky z nich
