Používá se především pro přípravu těsta na výrobu čerstvých těstovin. Dodává intenzivní žlutou barvu.
Tekutá Vejce (93%), Voda, Konzervanty: Sorbát Draselný (E202), Regulátor Kyselosti: Kyselina Citronová (E330)
a výrobky z nich