Balení obsahuje min. 750g zadního vepřového kolena s kostí v syrovém stavu, které pochází z mladých jatečních kusů. Koleno je lehce nasoleno a okořeněné, s možností dalšího dochucení podle vlastních preferencí, připravené k okamžité konzumaci. Balení neotvírejte, ohřejte ve vodní lázni (max. 80 °C) asi 10 minut, nebo v konvektomatu s použitím páry (max. 80 °C) asi 10 minut. Po otevření balení tak snadno vyjmete maso s vývarem, bez ztrát a zbytků ulpělých na obalu.
Obsah balení vložte do vhodné nádoby, pečením prohřejte a zapečte v troubě při teplotě 220 °C přibližně 15–20 minut / v konvektomatu při 170 °C asi 15 minut / na rozpáleném grilu asi 10–15 minut / v mikrovlnné troubě přibližně 7 minut (800 W).
Složení
Vepřové koleno s kostí minimálně 90%, pitná voda, jedlá sůl, směs koření a extrakty koření, sušená zelenina, přírodní aroma, řepkový olej.
