Žebra jsou kalibrována na porci 500g baleno ve vac. sáčku. Jsou 100% tepelně opracovaná, jemně kořeněná a připravena pro dochucení dle vaší chuti. Příprava: na grilu 5 min z každé strany, mikrovlnná trouba 7 min nebo horkovzdušná trouba, konvektomat 10 min.
Vepřová žebra 95 %, kořenicí směs, jedlá sůl max. 2,5 %.
Selský grunt je český výrobce specializující se na produkci konfitovaných, sous-vide, mražených a uzenářských výrobků. Společnost se zaměřuje na přípravu vysoce kvalitních masových produktů, jako jsou vepřová žebra, trhané hovězí maso nebo jehněčí kolínka, které jsou ideální pro rychlou a snadnou přípravu v domácí kuchyni nebo cateringových službách. Firma sídlí v Hluk, v jižní části Moravy. Je známá pro svou širokou nabídku produktů vhodných pro grilování, pečení nebo konzumaci přímo po ohřevu?
