Balení obsahuje 6-8ks. Vepřová žebra špičky (Riblets) jsou menší a šťavnaté kousky žeber, které vznikají úpravou klasických žeber. Jsou ideální na grilování, pečení i pomalé vaření. Mají bohatou chuť a díky vyššímu podílu masa i tuku zůstávají krásně šťavnatá. Skvěle se hodí k marinování a podávání s omáčkami.