Vepřový bok bez kosti, tepelně upravený metodou sous-vide. Chlazený.
Vepřový bok bez kosti s kůží 90 %, pitná voda, kořenící přípravek (jedlá sůl, vepřová želatina, maltodextrin, vláknina z mořských řas, vepřová bílkovina, antioxidant: OXID SIŘIČITÝ, koření, cukr, paprikový extrakt, extrakty koření, stabilizátor: E451, zahušťovadlo: E407a).
Selský grunt je český výrobce specializující se na produkci konfitovaných, sous-vide, mražených a uzenářských výrobků. Společnost se zaměřuje na přípravu vysoce kvalitních masových produktů, jako jsou vepřová žebra, trhané hovězí maso nebo jehněčí kolínka, které jsou ideální pro rychlou a snadnou přípravu v domácí kuchyni nebo cateringových službách. Firma sídlí v Hluk, v jižní části Moravy. Je známá pro svou širokou nabídku produktů vhodných pro grilování, pečení nebo konzumaci přímo po ohřevu?
