Vepřové a hovězí maso minimálně 80%, hmotnost 1ks: 40g, bez lepku
Vepřové maso 75 %, pitná voda, hovězí maso 5 %, jedlá sůl, škrob, koření v různém poměru, stabilizátor: trifosforečnany, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: glu-taman sodný, aroma, antioxidant: kyselina L-askorbová, barvivo: kyselina karmínová, konzervant: dusitan sodný, jedlé skopové střevo.
Prantl navazuje na dlouhou tradici výroby masných výrobků v Žirovnici, která sahá až do roku 1889. Prantl se specializuje na výrobu široké škály masných výrobků, včetně výsekového masa, trvanlivých fermentovaných výrobků, šunek a masných specialit. K výrobě používá tradiční postupy, které dodávají výrobkům nezaměnitelnou chuť a aroma.