Obsah masa: na 100g hotového výrobku bylo použito 130g masa, baleno v ochranné atmosféře. Trvanlivost 21 dnů.
vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, vepřová bílkovina, látka zvýrazňující chuť a vůni:glutaman sodný, antioxidant:kyselina L-askorbová, cukr, extrakty koření v různém poměru, barvivo:kyselina karmínová, aroma, konzervant: dusitan sodný
Prantl navazuje na dlouhou tradici výroby masných výrobků v Žirovnici, která sahá až do roku 1889. Prantl se specializuje na výrobu široké škály masných výrobků, včetně výsekového masa, trvanlivých fermentovaných výrobků, šunek a masných specialit. K výrobě používá tradiční postupy, které dodávají výrobkům nezaměnitelnou chuť a aroma.