Transparentní zahušťovadlo, ideální pro omáčky, polévky, dresinky (bylinky zůstávají v suspenzi) a nápoje. Také výborné pro sladké aplikace a ovocné saláty.
Univerzálně použitelné, s neutrální chutí, ideální pro studené i teplé aplikace. S okamžitým účinkem ve všech teplotních rozmezích (3-99°C). Pokrm můžete připravit předem a později regenerovat nebo připravit k okamžité konzumaci. Podle techniky regenerace a tekutiny, kterou chcete zahušťovat, může být dávkování různé. Produkt je díky svým výhodám zvláště vhodný pro velké a centrální kuchyně.
Složení
Modifikovaný bramborový škrob, bramborový škrob, maltodextrin, zahušťovadlo (guma guar), slunečnicový olej. Vhodný pro vegany.