Sterilovaná zelenina jednodruhová. V kořeněném sladkokyselém nálevu se sladidlem.
zelí bílé, ocet, sůl, výtažky koření, antioxidanty E330, E223, náhradní sladidlo E954
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂
Konzervárna Tomek byla založena v roce 1992 jako rodinná firma manželi Jitkou a Ludvíkem Tomkovými. Specializuje se na výrobu sterilované a marinované zeleniny, přičemž navazuje na dlouholetou tradici konzervárenského zpracování ovoce a zeleniny v Dolních Kounicích.
