Znojmia Mladý hrášek si uchovává svoji charakteristickou vůni a chuť díky tomu, že použitá surovina je hluboce zmrazena ve velmi krátkém čase po sklizni. Je ideální jako příloha k masu, do polévek a na přípravu rozmanitých zeleninových jídel.
Hrášek zrno