A.W. je známá česká společnost, která se specializuje na výrobu sýrů a mléčných výrobků. Byla založena v 90. letech a je známá svou širokou nabídkou sýrů, včetně tradičních českých i mezinárodních druhů, s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Mezi produkty, které vyrábí, patří měkké sýry, tvarohové pomazánky a tvarůžky, které jsou typické svou jedinečnou chutí. A.W. se zaměřuje na místní výrobu a suroviny čerpá od regionálních farmářů.