Bzenecká čalamáda je sterilovaná směs krájené zeleniny naložená ve sladkokyselém nálevu.
směs zeleniny v různém poměru ( zelí hlávkové bílé-kysané, paprika zeleninová,cibule, okurky, mrkev), pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, regulátor kyselosti E330, sladidlo E954,extrakty koření
Konzervárna Rapa Bzenec je tradiční český výrobce, specializující se na produkci konzervovaných potravin, zejména ovoce, zeleniny a hotových jídel. Společnost, která sídlí v Bzenci, se zaměřuje na zpracování kvalitních surovin a výrobní procesy, které zajišťují dlouhou trvanlivost a zachování nutričních hodnot produktů. Rapa Bzenec je známá svou vysokou kvalitou, pečlivým výběrem surovin a tradicí v potravinářském průmyslu, díky čemuž si získala důvěru zákazníků v České republice i na exportních trzích.
