Hladká mouka na croissanty typ "00" Praga 1x25kg Molino Naldoni

Name: Hladká mouka na croissanty typ "00" Praga 1x25kg Molino Naldoni
Brand: Molino Naldoni
SKU: 902384

Značka: Molino Naldoni

Kategorie: Mouka

Skladování: Suché

Nákup na našem obchodním portále je možný pouze pro registrované partnery.

Chci nakupovat

Hladká mouka na croissanty typ "00" Praga 1x25kg Molino Naldoni

Hladká pšeničná mouka typ "00", W350, s vysokým obsahem bílkovin a mimořádnou tažností. Díky své pevnosti a pružnosti je ideální pro náročné cukrářské a pekařské přípravy, zejména těsta s vysokým obsahem cukru, tuku a ovoce. Skvěle se hodí na kynuté speciality, briošky, panettone a další bohatá sladká těsta.

Složení

Pšeničná mouka (mouka z měkké pšenice).

Alergeny

1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich