Podíl masa 70%, bez lepku.
Vepřová Kýta 70%, Pitná Voda 24%, Jedlá Sůl, Konzervant (E250), Stabilizátory (E451, E450), Zahušťovadla (E407A, E415, E1414), Cukr, Antioxidanty (E316, E301).
Společnost LE & CO byla založena v roce 1990 Ing. Jiřím Lencem a dnes patří mezi nejvýznamnější české výrobce šunky a masných specialit. LE & CO se vyznačuje důrazem na vysokou kvalitu a bezpečnost potravin, což potvrzují mezinárodní certifikace ISO 9001, FSSC 22.000, IFS a HACCP. Společnost klade důraz na inovace a nabízí široký sortiment plátkovaných šunek nejvyšší jakosti i specialit
