Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu obsahuje dokonce třikrát více vitamínu C než citrón. Příprava: odměřte 1 PL (~35 g) do 250 ml sklenice, zalijte studenou nebo teplou vodou a promíchejte.
74 % konzervované plody yuzu (50 % yuzu, cukr), cukr, voda, regulátor kyselosti kyselina citrónová, antioxidant kyselina askorbová (vitamín C), zahušťující látka karboxymethyl celulóza
Yuzee je značka zaměřená na prémiové ovocné produkty a koncentráty inspirované jihokorejskou kuchyní. Na český trh přináší především ovocné směsi a „čajové koncentráty“, které se používají k přípravě studených i teplých nápojů.Produkty obsahují vysoký podíl ovoce (např. yuzu, zázvor, maracuja nebo citrusy) a vynikají výraznou chutí i obsahem vitamínů. Typicky se jedná o husté směsi, které se zalévají horkou nebo studenou vodou a slouží jako rychlá příprava nápoje.