Zlomek a vávra
Víno Zlomek & Vávra je české vinařství sídlící v Boršicích u Blatnice na Moravě. Společnost byla založena v roce 2008 a vznikla spojením několika lidí se společnou vášní pro víno.Firma se zaměřuje na výrobu kvalitních přívlastkových vín, včetně bílých, růžových i červených odrůd, jako jsou například Ryzlink rýnský, Pálava, Chardonnay nebo Merlot. Kromě tichých vín vyrábí také perlivá vína a další nápojové produkty.Důležitou součástí filozofie je důraz na kvalitu hroznů, ruční sběr a šetrné zpracování. Vinařství kontroluje celý proces od vinice až po finální produkt a kombinuje tradiční postupy s moderní technologií.
